LA SPECIALE CAFE DE L’EST
Boudin, Montbéliard, poitrine, saucisson à l’ail, Francfort.
LA LORRAINE
Travers, palette, poitrine, Montbéliard, saucisson à l’ail.
LA CHOUCROUTE DE LA MER
Moules d’Espagne, saumon, haddock, joue de loup, rouget
langoustine, pommes vapeur, beurre blanc.
LA FORMIDABLE
Francfort, Montbéliard, jarret, poitrine, saucisson à l’ail, palette.
LA ROYALE CHAMPAGNE
Formidable arrosée de Champagne.
CONFIT DE CANARD CHOUCROUTE
LA CHOUCROUTE AU JARRET
JARRET RÔTI A LA BIERE
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14.50
14.50
18.00
Pour 2 pers 34.00
Pour 3 pers 48.00
Pour 2 pers 48.00
Pour 3 pers 66.00
15.50
13.50
15.50
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