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CHOUCROUTES
LA SPECIALE CAFE DE L’EST
Boudin, Montbéliard, poitrine, saucisson à l’ail, Francfort.
LA LORRAINE
Travers, palette, poitrine, Montbéliard, saucisson à l’ail.
LA CHOUCROUTE DE LA MER
Moules d’Espagne, saumon, haddock, joue de loup, rouget langoustine, pommes vapeur, beurre blanc.
LA FORMIDABLE
Francfort, Montbéliard, jarret, poitrine, saucisson à l’ail, palette.

LA ROYALE CHAMPAGNE
Formidable arrosée au Champagne.

CONFIT DE CANARD CHOUCROUTE
JARRET POCHE NATURE ET SA CHOUCROUTE
14.50

14.50

18.00


Pour 2 pers 34.00
Pour 3 pers 48.00

Pour 2 pers 48.00
Pour 3 pers 66.00

16.00
16.00